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《天天饮食》分集剧情介绍 第276集

  主料:八爪鱼、皮皮虾
  
  辅料:蒜泥、葱丝、香菜
  
  调料:盐、鸡精、白糖、酱油、醋、豆豉辣酱、干辣椒、香油
  
  烹制方法:
  
  1、将八爪鱼过开水烫一下,取出去掉头,洗净切成段,再过水焯熟,加入葱丝、香菜、蒜泥、豆豉辣酱、干辣椒、酱油、醋、鸡精、盐、白糖拌匀即可;
  
  2、将皮皮虾过水焯一下,取出控干水再过油炸透,撒上椒盐即可。
  
  特点:鲜香爽口,外酥里嫩。

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